中國IDC圈9月25日報道：蘇州，位于美麗的江蘇之南，蘇州園林是被寫進中學課本的蘇州名片，二千五百余年吳文化底蘊的蘇州匯聚了園林之美，但在吃貨們的眼里，陽澄湖大閘蟹的名頭似乎更加響亮，尤其是在這蟹香四溢的初秋時節(jié)。

在中秋節(jié)到來的前夕，陽澄湖大閘蟹開捕，全國各地游客和媒體們紛紛來到了陽澄湖畔，眾多零售巨頭紛紛前來爭搶第一撈，在船槳的蕩漾之中，今年的陽澄湖大閘蟹第一撈被京東商城摘走。幾十輛紅色京東配送車排成一隊，成為陽澄湖湖畔的別樣風景，游客紛紛舉起手機拍照，記錄電商與大閘蟹的親密接觸，也享受一次京東配送小閱兵的奇妙感覺。

陽澄湖大閘蟹是美食生鮮圈的明星，京東生鮮一直很重視原產(chǎn)地生鮮，并匹配了最優(yōu)秀的京東冷鏈配送資源，今年還將大閘蟹的自營冷鏈配送范圍擴大至北京、上海、廣州、天津、江蘇、浙江等地，更多京東用戶可以直訂陽澄湖大閘蟹上餐桌。在蟹緣飄香的空氣里，我們看到了地方特產(chǎn)帶來的經(jīng)濟繁榮，也看到了生鮮電商正成為越來越重要的特產(chǎn)直供渠道。

再搶陽澄湖第一撈，京東成蟹民之友

連續(xù)兩年搶下陽澄湖第一撈，這是京東生鮮的蟹緣情深，京東在陽澄湖當?shù)匦访袢后w中已經(jīng)建立了良好口碑。在開捕當天，蘇州市陽澄湖大閘蟹協(xié)會秘書長嚴金虎先生親自將“第一撈”大閘蟹交給京東，送往京東簽約品牌專屬接貨點，專業(yè)包裝和冷藏處理之后，京東冷鏈配送將在48小時內(nèi)將鮮活大閘蟹送貨上門。

在眾多線下線上零售平臺中，京東生鮮的大閘蟹配送是閉環(huán)式的，從配送效率到配送體驗都是行業(yè)最佳水準，這讓大閘蟹運輸更加安全，在陽澄湖蟹民中形成了良好口碑。京東與本地協(xié)會建立了深厚的友誼和信任，與當?shù)貎?yōu)秀蟹民保持長期穩(wěn)定合作，確保了京東生鮮平臺上陽澄湖大閘蟹的品質(zhì)，也為當?shù)卮箝l蟹生態(tài)添加了電商創(chuàng)新元素。

隨著京東生鮮的大閘蟹銷售量越來越大，蟹民們與京東的關(guān)系也越來越密切，蟹民們也已經(jīng)看到了京東生鮮高速成長正在帶來平臺紅利，這是B2C電商時代的產(chǎn)業(yè)鏈紅利，也是蟹民們構(gòu)建自己電商品牌的機遇期。陽澄湖的蟹民很多，陽澄湖大閘蟹之間也有競爭問題，有自己忠實顧客群體和粉絲群體的蟹民活的更滋潤，京東成為蟹民之友是大閘蟹產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)進化的一個景觀。

產(chǎn)地直達消費者，杜絕山寨，確保正宗

在中國，一個事物火爆之后，就會出現(xiàn)無數(shù)個雷同的事物，大閘蟹領(lǐng)域也是如此，太湖也有大閘蟹，很多其他湖也有大閘蟹，而陽澄湖大閘蟹最有名、品質(zhì)也最好。很多消費者會擔心自己買到山寨版陽澄湖大閘蟹，消費者的需求痛點是電商的機會，這也是京東生鮮一直極其重視原產(chǎn)地的原因所在。

京東生鮮冷鏈自營陽澄湖大閘蟹，搶下第一撈，原產(chǎn)地直達，整個流程是閉環(huán)化的，確保了渠道安全和配送體驗，讓消費者放心吃上正宗陽澄湖大閘蟹，讓冒名陽澄湖大閘蟹的山寨蟹們無處遁形。

正是因為京東生鮮的產(chǎn)地直達和閉環(huán)式冷鏈配送，陽澄湖蟹民的利益才得到最大的維護和保障，這也是對陽澄湖大閘蟹這一珍貴地方特產(chǎn)品牌的保護。在混亂的傳統(tǒng)零售渠道里，掛羊頭賣狗肉的現(xiàn)象時常出現(xiàn)，混亂的渠道讓消費者無法辨識真假，也讓陽澄湖大閘蟹受到了品牌傷害，蟹民利益自然也會受傷害，像京東生鮮這樣的閉環(huán)式冷鏈配送是渠道變革，也是產(chǎn)業(yè)鏈模式的生鮮電商時代大升級。

加速生態(tài)布局，生鮮電商走向主流化

京東生鮮的成長有目共睹，已經(jīng)出現(xiàn)陽澄湖第一撈、查干湖冬捕、青啤原漿啤酒上線等諸多經(jīng)典案例，伴隨著京東冷鏈物流體系不斷完善和壯大，京東生鮮的成長速度和交易規(guī)模是很讓人期待的。京東品牌和平臺的影響力越來越大，年活躍用戶已經(jīng)超過1.2億，京東生鮮可以覆蓋到的潛在人群規(guī)模是巨大的，具備了逐步改變中國人生鮮消費習慣的天然勢能。

伴隨著生鮮類目的快速成長，京東已經(jīng)前瞻性地進行一系列戰(zhàn)略投資，比如戰(zhàn)略投資天天果園和永輝超市，天天果園可以讓京東生鮮類目更豐富，永輝超市打開了京東生鮮O2O化的想象空間。在一系列生態(tài)布局之后，我們看到的不僅僅是京東自身的巨頭氣質(zhì)，更重要的是生鮮電商已經(jīng)開始走向主流化，影響越來越多的大眾消費者。

通過戰(zhàn)略投資布局生態(tài)，京東在供應鏈和零售前端等進行了全產(chǎn)業(yè)鏈升級的戰(zhàn)略準備，推動生鮮電商加速主流化，正逐步改變著中國農(nóng)牧漁特產(chǎn)的生態(tài)圖譜。京東已經(jīng)與騰訊手Q、微信等社交生態(tài)深度融合，用戶規(guī)模還在高速增長，京東生鮮可以影響越來越多中國人的餐桌，電商讓生活更美好，電商改變中國正在進行中。

蟹香里的經(jīng)濟學，地方特產(chǎn)的品牌之路

陽澄湖大閘蟹雖然很貴，但一直供不應求，成為海內(nèi)外美食愛好者們的最愛，同時，也成就了很多本地蟹民，當?shù)匦访褚蜿柍魏箝l蟹而發(fā)家致富了。但是中國的大部分區(qū)域里，地方特產(chǎn)并沒有帶來了本地人們的致富，這里面的因素有很多，但可以確定的是，陽澄湖大閘蟹是地方特產(chǎn)突圍的最佳學習樣本，即便你要上京東，也需要有一個相對靠譜的產(chǎn)業(yè)鏈服務體系。

我相信，你若來陽澄湖走走看看，你就會萌生自己回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的沖動，我也在思考這個問題，地方特產(chǎn)除了政府層面的區(qū)域品牌塑造，還需要微觀群體的細節(jié)努力和模式創(chuàng)新。棲霞蘋果是全國有名的，但是去年也出現(xiàn)了嚴重滯銷問題，市場上的蘋果價錢卻也并不便宜，這種市場渠道的割裂迫切需要解決，也許棲霞政府該學習一下陽澄湖的經(jīng)驗，抓緊接入京東生鮮平臺，摸著蘋果過河，走出渠道創(chuàng)新之路。

京東是電商巨頭，也在積極推進農(nóng)村電商，但是地方特產(chǎn)要實現(xiàn)真正突圍，不能奢求京東來解決每一個具體問題，京東生鮮的核心還是零售平臺，冷鏈物流體系的高成本也決定了京東生鮮自營部分一定是有自己節(jié)奏的發(fā)展。聞香識女人，蟹香讀經(jīng)濟，陽澄湖大閘蟹能夠快速接入京東生鮮，享受到平臺紅利，離不開他們在品牌、品質(zhì)、渠道、產(chǎn)業(yè)化等方面的長期努力，地方特產(chǎn)的突圍之術(shù)全在這蟹香里飄蕩著。
轉(zhuǎn)自：http://cio.idcquan.com/ebusiness/78145.shtml